Невероятно вкусная вариация на тему салата ЦезарьОчень легкий в приготовлении, красочный и вкусный салат с перепелиными яйцами, помидорами, курицей.Несложный рецепт салата с черри и перепелиными яйцами и курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 120 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 120 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииСалат - латук (1 средний пучок любого салата) 70 грПерепелиные яйца 7 шт.Помидоры черри (или 3 средних помидора) 8 шт.Куриное филе (я взяла 170 гр. так курицы получается очень много, но мужу понравилось) 100 грЛук (половина средней луковицы или по вкусу) 0.5 шт.Твёрдый сыр 30 грОливковое масло 1 стол. л.Винный уксус белый (или лимонный сок) по вкусуПоваренная соль по вкусуПерец острый молотый по вкусуПошаговое приготовлениеКуриное филе заматываем в пленку в один слой и отбиваем (можно и не заматывать в пленку, но так получается аккуратней). Отбитое филе приправляем солью, перцем (можете добавить любимых ваших приправ к курице). На сковороде разогреваем растительное масло и жарим филе на сильном огне по несколько минут на каждой стороне до золотистой корочки (чем тоньше отбито мясо, тем меньше жарить филе нужно, не пересушите его).Готовое филе снимаем с огня и даем остыть. Тем временем займемся остальными ингредиентами. Листья салата произвольно нарываем, лук шинкуем тоненькими полукольцами, черри и варенные перепелиные яйца нарезаем половинками, сыр с помощью овощечистки нарезаем тоненькими пластинками (также сыр можно натереть на терке или нарезать кубиками). Остывшую куриную грудку нарезаем полосками и добавляем к остальным ингредиентам. С оливкового масла, уксуса (или лимонного сока), соли и перца делаем заправку. Заправляем наш салат с перепелиными яйцами, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Готовила вчера салата с черри и перепелиными яйцами и курицей по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Посушенко З ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
А что вы нашли в салате с черри и перепелиными яйцами и курицей??? Мне, например, не очень понравилось
Доброго! Сегодня приготовила салат с черри и перепелиными яйцами и курицей по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.