Печень по‑строгановски


  1. Очень простой рецепт печени по‑строгановски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 239 килокалорий.


    Печень по‑строгановски
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 239 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • Говяжья печень 500 г
    • Сметана 300 г
    • Лук 2 головки

    Пошаговое приготовление

    1. Лук мелко покрошить.
    2. Печень очистить от пленочек, нарезать брусочками.
    3. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
    4. Добавить печень, посолить, поперчить, обжарить со всех сторон.
    5. Добавить сметану, тушить 15–20 минут.

    Популярный рецепт приготовления печени. Печень получается мягкая, тающая во рту. Советую использовать говяжью или куриную печень. Свиная, на мой взгляд, не очень подходит. На гарнир можно подать картофель или рис.



     
    ЛанкаФ нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    drozhzhina80 нравится это.
  4. спасибо за отличный рецепт!
     
    Присяжнюк А нравится это.
  5. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  6. Здравствуйте Антонина_В!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    С_Буланова нравится это.
  7. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    kejaiqhin нравится это.