Простой рецепт лосося с салатом и черникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 126 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 126 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктамиИнгредиенты на пять порций1 головка красного репчатого лука1/1, стакана красного винного уксуса1 ч. л. сахара1 ч. л. соли1/1, ч. л. черного молотого перца3 ст. л. оливкового масла700 г филе лосося6 стаканов салата латука, порванного на мелкие кусочки1 стакан свежих ягод черникиПошаговое приготовлениеВ миске, пригодной для использования в микроволновой печи, соедините лук, порезанный тонкими кольцами, уксус, сахар, 0,5 ч. л.соли и щепотку молотого перца.Накройте крышкой, поставьте в микроволновку на 1 минуту (максимальная мощность).Оставьте миску с луком при комнатной температуре на 15 минут.Тем временем разогрейте гриль.Филе лосося, разрезанное на 4 равных части, смажьте со всех сторон оливковым маслом, посыпьте оставшейся солью и перцем.Обжарьте на гриле со всех сторон (примерно 6 минут). Разделите салат на 4 равных части, выложите его по тарелкам, в центре каждой разместите по куску лосося, сверху положите немного маринованного лука и посыпьте немного черники.Оставшееся оливковое масло смешайте с уксусом и полейте блюдо.