Пирог с творожными шариками


  1. Непростой рецепт пирога с творожными шариками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 465 килокалорий.


    Пирог с творожными шариками
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 465 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги

    Ингредиенты на восемь порций

    • Творог 250 г
    • Кокосовая стружка 50 г
    • Яичный желток 6 штук
    • Яичный белок 4 штуки
    • Молочный шоколад 50 г
    • Пшеничная мука 2 столовые ложки
    • Крахмал 5 столовых ложек
    • Соль щепотка
    • Разрыхлитель на кончике ножа
    • Ванильный сахар 2 штуки
    • Сливочное масло 100 г
    • Молоко 5 столовых ложек
    • Сахар 250 г
    • Какао 6 столовых ложек

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовление творожных шариков: cмешать творог (250 грамм), сахар (50 грамм), кокосовая стружка (50 грамм), крахмал (3 столовые ложки без горки) и желток( 2 штуки) до однородной массы. Сформировать шарики мокрыми руками.
    2. Шоколадное тесто: взбить желтки (4 штуки) с сахаром (30 грамм) и ванильным сахаром (2 пакетика) до светлой, гладкой массы. Добавить растопленный шоколад (50 грамм) и соединить вместе. Просеянную муку (2 столовые ложки), крахмал (2 столовые ложки), разрыхлитель, какао (3 столовые ложки) и соль и вести в яично - шоколадную массу и размешать. Взбить белки (4 штуки) с сахаром (30 грамм) до устойчивых пиков. Аккуратно, в три приема, ввести в массу, и лопаткой, движениями сверху вниз, соединить вместе.
    3. Глазурь: в кастрюльке растопить масло (100 грамм), добавить молоко (5 столовых ложек), сахар (6 столовых ложек), какао (5 столовых ложек), довести до кипения, пока масса не начнет густеть.
    4. Выпекать 40 минут при 180 градусах. Готовый торт полить глазурью.


     
    kobyakova91 нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. спасибочки Макисон А
    попробуем обязательно
     
    Hsiifbuhp нравится это.
  4. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирог с творожными шариками, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  5. Готовила вчера пирога с творожными шариками по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Ярославна_С и Колганова А нравится это.