Шоколадный черемуховый пирог с ванильным мороженным

Несложный рецепт шоколадного черемухового пирога с ванильным мороженным домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 65 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 65 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги

Ингредиенты на пять порций

• Темный шоколад 250 г
• Сахарная пудра 200 г
• Сливочное масло 210 г
• Яйцо куриное 175 г
• Соль 1 г
• Пшеничная мука 50 г
• Сливки 110 г
• Крахмал 12 г
• Черемуховая мука 100 г
• Кедровые орехи 50 г
• Ванильное мороженое 100 г

Пошаговое приготовление

1. Взбить яйца с сахарной пудрой до устойчивой пены. Добавить соль.
2. Растопить на водяной бане: сливочное масло, шоколад, сливки.
3. Вылить полученную массу в миску с взбитыми яйцами. Перемешать.
4. Смешать муку пшеничную с черемуховой. Затем засыпать в массу. Перемешать.
5. Полученное тесто выложить в форму. Сверху посыпать кедровыми орехами.
6. Выпекать при температуре 165 градусов 30–35 минут.
7. Дать остыть.

Продукты рассчитаны на 1 кг пирога. Подавать с ванильным мороженным.