Салат с курицей, шампиньонами и яйцом


  1. Предлагаю вам сытный и вкусный салат с курицей, шампиньонами и яйцом. Такой салат замечательно сочетается с картофельными гарнирами, макаронами и кашами без мяса. Можно приготовить такой салат и на праздник.

    Простой рецепт салата с курицей, шампиньонами и яйцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 314 килокалорий.


    Салат с курицей, шампиньонами и яйцом
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 314 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На завтрак, На ужин, На праздник, На Новый год, На день рождения
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Салаты из птицы
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на семь порций

    • Куриное филе отварное — 1 шт
    • Шампиньоны свежие — 150 г
    • Яйца варёные — 2 шт
    • Орехи грецкие — 8 шт
    • Лук зелёный — 1 пуч.
    • Майонез (по вкусу)
    • Соль, перец (по вкусу)
    • Масло подсолнечное рафинированное (для жарки)

    Пошаговое приготовление

    1. Нарезать пластинками шампиньоны. Нагреть растительное масло и обжарить в нём грибы до появления румянца. В конце жарки посолить и поперчить. Несколько пластинок отложить для украшения.
    2. Поместить грибы в глубокую миску, добавить нарезанное соломкой отварное филе.
    3. Следом добавить нарезанные соломкой яйца.
    4. Мелко нарезать зелёный лук и грецкие орехи, добавить их в салат.
    5. Всё соединить с майонезом, добавить соль и перец. Салат перемешать, украсить и сразу подавать к столу. Приятного аппетита!


     
  2. Похожие рецепты

  3. вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  4. Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  5. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала салат с курицей, шампиньонами и яйцом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  6. @lzuimx, очень интересный вариант салата с курицей, шампиньонами и яйцом.:)
     
    v_vika и f_kira нравится это.
  7. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Ioiqwoasi нравится это.