Простой рецепт кофейного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 271 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 271 килокалорийКоличество порций: 15 порцийПовод: Завтрак, ПолдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на пятнадцать порциймука - 260 гсоль - 0,5 ч. л.масло сливочное - 80 г (комнатной температуры)сахар (лучше коричневый) - 180 гяйцо - 1 шт.молоко - 1 ст. л.кофе растворимый - 2,5 ст. л.кипяток - 1 ст. л.корица - 0,5 ч. л.Пошаговое приготовлениеМуку смешать с солью, разрыхлителем и корицей.Кофе залить кипятком, добавить молоко, размешать.Масло взбить с сахаром, добавить кофе, яйцо, еще раз взбить.Добавить муку, замесить тесто, оно будет пастообразным, убрать на 30 минут в холодильник.Духовку разогреть до 200 градусов. Противень застелить пергаментом. Ложкой выкладывать тесто на противень, на расстоянии 3-4 см. Выпекать минут 10. Остудить прямо на противне.