Гуляш в сливочном соусе


  1. Вкусное и сочное мясо в сливочном соусе - отличное дополнение к любому гарниру. Такой гуляш очень нравится деткам.

    Традиционный гуляш - это сытное блюдо с большим количеством овощей и обязательно красного цвета, который придает блюду паприка и томаты. Но гуляш в нашей стране - это совсем не то, что гуляш в Венгрии :) Я хочу рассказать вам, как приготовить гуляш в сливочном соусе. Вкусное и сочное мясо с нежным сливочным соусом приготовить совсем несложно. А самое главное то, что такое мясо готовится довольно быстро и легко.

    Количество порций: 2

    Простой рецепт гуляша в сливочном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 330 килокалорий.


    Гуляш в сливочном соусе
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 330 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Гуляш

    Ингредиенты на две порции

    • Свинина — 250 Грамм
    • Сливки — 150 Миллилитров
    • Чеснок — 1-2 Зубчиков (по желанию)
    • Соль — 2 Щепотки
    • Перец черный молотый — 1 Щепотка
    • Специи — 1-2 Щепоток (сухие ароматные травы)
    • Растительное масло — 2 Ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо моем, очищаем от пленок и нарезаем небольшими кусочками.
    2. Выкладываем мясо в глубокую тарелку, солим и перчим, добавляем специи и измельченный чеснок. Оставляем мясо минут на 15 мариноваться.
    3. Разогреваем на сковороде растительное масло, обжариваем мясо до румяной корочки.
    4. Обжаривать мясо лучше под крышкой: так оно не «стреляет» и быстрее готовится.
    5. Заливаем обжаренное мясо сливками и тушим под крышкой на среднем огне минут 15. Если у вас нет сливок, разведите молоком или водой пару ложек сметаны.


     
    Oboqdxwj нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Охременко А нравится это.
  4. быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Вика_П нравится это.
  5. как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Upiautnbq и d_lara нравится это.
  6. А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    К_Лычагина нравится это.
  7. А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Ooaxeua и Парушева М нравится это.
  8. Когда делала гуляш в сливочном соусе и не сомневалась, что получится вкусно!