Манник с какао и черносливом

Простой рецепт манника с какао и черносливом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 2 часов. Содержит всего 330 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: до 2 часов
• Количество калории: 330 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• Манная крупа 200 г.
• Кефир 200 мл.
• Сахар 170 г.
• Масло сливочное 150 г.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Мука пшеничная 100 г.
• Какао - порошок 1 ст. ложк
• Сода пищевая 0.5 ч. ложк
• Чернослив 100 г.

Пошаговое приготовление

1. Существует огромное количество рецептов такого популярного пирога как манник. А пробовали ли вы когда - то шоколадный манник? Еще и с вкуснейшим сухофруктом - черносливом? Если нет, то давайте скорее приготовим! Итак, продукты, которые нужны.
2. Первым делом нужно смешать в большой ёмкости манку, кефир и сахар. Накрыть пищевой пленкой и отставить в сторону на час для того, чтобы манка впитала в себя кефир и набухла.
3. В микроволновке или на паровой бане растопить сливочное масло. Немного остудить его.
4. Добавить к маслу яйцо, взбить. Добавить какао - порошок, взбить еще раз. Затем добавить яичную смесь к смеси манки, перемешать. Вмешать муку и соду (ее не нужно гасить, так как в состав манника входит кефир). Тесто получится средней жидкости.
5. Вылить тесто на противень или в форму. Украсить черносливом. Выпекать до готовности при 180 градусах - около 30 минут.
6. Дать маннику остыть в форме. Вот и всё, можно подавать и поедать, особенно вкусен этот манник с теплым молоком. Приятного аппетита!