Тефтели в томатном соусе

Очень простой рецепт тефтелей в томатном соусе африканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 69 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 69 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Африканская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Жарение

Ингредиенты на три порции

• фарш куриный 500 г
• яйца куриные 1 шт.
• лук (репчатый) 1 шт.
• томатный сок 200 мл
• морковь 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. В фарш добавить яйцо, рубленую зелень, соль, перец.
2. Сформировать тефтели.
3. Морковь и лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле.
4. Добавить стакан томатного сока.
5. Выложить тефтели в соус и тушить 10-15 минут на медленном огне.