Карпаччо с салатом Шиитаке


  1. Рецепт приготовления вкусного блюда из говядины. Азиатская кухня.

    Рецепт приготовления вкусного блюда из говядины. Азиатская кухня.

    Количество порций: 2

    Простой рецепт карпачча с салатом Шиитаке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 175 килокалорий.


    Карпаччо с салатом Шиитаке
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 175 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на две порции

    • говядина — 200 Грамм
    • оливковое масло — 2 Ст. ложки
    • бальзамический уксус — 1 Ст. ложка
    • базилик — 1 Штука (итальянский, свежий )
    • тимьян — 1 Штука
    • соль — 1 Штука
    • перец — 1 Штука

    Пошаговое приготовление

    1. Смешайте все ингредиенты для маринада кроме мяса.
    2. Обжариваем мясо со всех сторон в оливковом масле.
    3. Поливаем маринадом.
    4. Оборачиваем мясо пленкой и замораживаем.
    5. Нарезаем говядину на тонкие полоски. Шиитаке салат: Ингредиенты: 1/1, унции шиитаке грибов (нарезать), 1 морков (нарезать), 1/1, красного лука (нарезать), 2 листа Бок Чой (шинковать), 1/1, стакана риса, 2 ст. ложки винного уксуса, 1 столовая ложка соевого соуса. Смешать ингредиенты и поставить в холодильник. Размещаем салат в центре тарелки. Полить соусом васаби.


     
    Ylsooeo и Okyoqlak нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Карпаччо с салатом Шиитаке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Fkibdljh, Таскина Л и Iuiedeaox нравится это.
  4. Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Fnntmeiex нравится это.
  5. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала карпаччо с салатом шиитаке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  6. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.