Предлагаю праздничный вариант салата с индюшиным филе, грецкими орехами и шампиньонами. Салат получается очень вкусным, нежным и интересным. Готовили мы его на Новый год. Близкие и гости остались довольны нашим новогодним меню. Готовить салат можно на любые праздники.Простой рецепт салата с индейкой, орехами и грибами авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 55 килокалорий.Время подготовки: 1 час 20 минВремя приготовления: 5 минКоличество калории: 55 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Банкет, ужин, обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на семь порцийИндюшиное филе 300 гКартофель 5 шт.Майонез 3 ст. л.Морковь 1 шт.Орехи грецкие 1.5 ст.Соль 2 щепоткаСыр твёрдый 100 гЧеснок 4 зубчикШампиньоны маринованные 100 гПошаговое приготовлениеДля приготовления салата вам понадобится морковь, шампиньоны маринованные, грецкие орехи, картофель, сыр, чеснок, филе индейки, майонез и соль.Филе индейки отвариваем в течение 1 часа.Нарезаем мясо мелкими кусочками.Морковь предварительно отвариваем и натираем на тёрке.Картофель также отвариваем и натираем на тёрке.Сыр натираем на мелкой тёрке.Укладываем салат слоями в форме. На первый слой кладём картофель. Солим по вкусу.Смазываем слой майонезом.Раскладываем морковь.Смазываем слой майонезом.Расклыдываем нарезанное мясо, подсоливаем.Выдавливаем чеснок через чеснокодавку.Смазываем слой майонезом.Раскладываем грецкие орехи.На верх раскладываем натёртый сыр.Снимаем форму.Раскладываем шампиньоны и подаём салат на стол. Приятного аппетита!