Очень простой рецепт мусса из ягод домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 175 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 175 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииСахар ¾ стаканаЖелатин 15 гВода 2 стаканаСвежие ягоды 110 гПошаговое приготовлениеЯгоды свежие или замороженные перебрать и промыть в холодной воде, размять ложкой или деревянным пестиком в фарфоровой посуде и протереть сквозь волосяное сито.Выжимки от ягод залить 2 стаканами горячей воды, вскипятить и процедить. В полученный сок положить сахар и желатин. Все время помешивая, довести сироп до кипения.В охлажденный сироп положить ягодное пюре и взбивать до образования пенистой массы. Как только эта масса слегка загустеет, быстро разлить ее в формы или вазочки и охладить.