Очень простой рецепт ягодного крема домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 223 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 223 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииСливки 1 стаканСахарная пудра ¾ стаканаЖелатин 10 гСвежие ягоды ½ гПошаговое приготовлениеСвежие или замороженные ягоды (землянику, малину) перебрать, промыть в холодной воде и протереть сквозь волосяное сито. Полученное пюре перемешать с сахарной пудрой.Сливки процедить в кастрюлю, поставить на лед или в холодную воду и взбивать до образования густой пены.Во взбитые сливки положить протертые с сахаром ягоды и хорошо размешать, затем, не переставая размешивать, влить тонкой струйкой растворенный в теплой воде желатин.Полученный крем быстро разлить в формы.