Пирог медовый в шоколадной глазури

Простой рецепт пирога медового в шоколадной глазури домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 460 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 460 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на девять порций

• Сливочное масло 225 г
• Сахар 1 стакан
• Мед 2 столовые ложки
• Гашеная сода 1 чайная ложка
• Яйцо куриное 3 штуки
• Пшеничная мука 1,5 стакана
• Какао 4 столовые ложки
• Молоко 4 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. На легком огне растапливаем масло 125 г + сахар 0,5 стакана + мёд 2 ст. ложки. Доводим до растворения сахара и получения однообразной массы.
2. Остужаем. Далее добавляем 3 яйца, по очереди и быстро перемешиваем. Важно добавлять по одному яйцу в теплую смесь. Дабы не сварились яйца.
3. Сода 1 чайная ложка гасится в уксусе. Далее добавляется в массу полученную выше и тщательно перемешивается.
4. Следом добавляем муку 1,5 стакана граненых, перемешивается.
5. Выливаем смесь на противень и в духовку на 180 градусов. Следим что бы не подгорела.
6. Готовим шоколадную глазурь. Берем 100 г масла сливочного разогреваем, далее добавляем 4 ст. ложки какао, 4 ст. ложки сахара и 4 ст. ложки молока. Доводим до кипения, получаем густоватую глазурь.
7. Пирог вынимаем из духового шкафа, выгладываем на противень. Заливаем глазурью.

Приятного аппетита!