Похлебка из бекона с кукурузой


  1. Несложный рецепт похлебки из бекона с кукурузой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 230 килокалорий.


    Похлебка из бекона с кукурузой
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 230 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на шесть порций

    • кукуруза консервированная – 200 г
    • картофель – 500 г
    • масло сливочное – 40 г
    • бульон куриный – 1,5 л
    • перец – по вкусу
    • сельдерей – 3 черешка
    • лук репчатый – 1 луковица
    • чеснок – 1 зубчик
    • соль – по вкусу
    • бекон или сырокопченая ветчина – 200 г

    Пошаговое приготовление

    1. Лук и чеснок очистить, сельдерей промыть, все мелко нарезать. Растопить сливочное масло в кастрюле, положить овощи и готовить 5 мин.
    2. Добавить нарезанный кусочками бекон, жарить 3–4 мин. Картофель очистить, нарезать кубиками, положить в кастрюлю с овощами и беконом. Влить бульон, довести до кипения и варить 15 мин. Добавить кукурузу, прогреть, 1–2 мин. Приправить солью и перцем. Можно влить в суп 150 мл жирных сливок и подать к столу с хрустящим хлебом.


     
    katarinaa и Yavmetsuo нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить похлебка из бекона с кукурузой,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    sonina79 и u_yella нравится это.