Бисквитный рулет на скорую руку

Если у вас есть свободные 20 минут и очень хочется домашних сладостей, то этот замечательный рецепт создан для вас. Просто достаньте из кладовки ваше любимое варенье и приступайте к приготовлению.

Конечно, все знают, что сделанное своими руками гораздо вкуснее магазинного, но не каждая хозяйка любит часами стоять у плиты, а выпечка дело долгое. Именно для тех, кто не хочет тратить драгоценное время на выпечку, я представляю этот простой рецепт бисквитного рулета на скорую руку. Поскольку я сама довольно часто делаю такой рулетик, признаюсь вам честно он действительно очень вкусный и нежный. Поэтому попробуйте сами, и вы удивитесь, насколько все просто и быстро и вот вам рецепт бисквитного рулета на скорую руку с фото.

Количество порций: 6-8

Простой рецепт бисквитного рулета на скорую руку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 160 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 160 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Бисквит

Ингредиенты на шесть порций

• Яйцо — 4 Штуки
• Сахар — 4 Ст. ложки
• Ванильный сахар — 1 Штука
• Разрыхлитель — 0,5 Штуки
• Мука — 0,5 Стакана
• Панировочные сухари — 2 Ст. ложки
• Варенье — 0,5 Стакана
• Кокосовая стружка — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Застилаем противень пекарской бумагой и, посыпав сухарями, ставим в духовку на прогревание.
2. В глубокой миске смешиваем 4 яйца и сахар, добавляем пакетик ванильного сахара. Взбиваем при помощи на высокой скорости миксера в течение 4 минут.
3. Добавляем муку и аккуратно размешиваем.
4. Затем засыпаем половину пакета разрыхлителя и так же аккуратно размешиваем.
5. Достаем из духовки противень и выливаем на него тесто.
6. Выпекаем 7-10 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
7. Затем еще горячий корж смазываем вареньем или джемом. Я предпочитаю малиновое, черничное или персиковое.
8. Аккуратно скручиваем рулет и украшаем его кокосовой стружкой. Теперь его можно разрезать на части и угощаться.