Сочные котлеты


  1. Аппетитные, ароматные, сочные! Эти котлетки - истинная находка!

    Сочнее и нежнее этих котлет я не пробовала нигде. По этому рецепту можно готовить и сочные куриные котлеты, заменив говядину и свинину на куриное филе.

    Непростой рецепт сочных котлет домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 д 2 ч. Содержит всего 181 килокалорий.


    Сочные котлеты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 д 2 ч
    • Количество калории: 181 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на десять порций

    • Чеснок (или 6) 5 зубч.
    • Сало 100 гр
    • Шампиньоны 500 гр
    • Свинина 300 гр
    • Яйца 2 шт.
    • Майонез (или 4) 3 стол. л.
    • Сухое молоко (или сливки) 4 стол. л.
    • Панировочные сухари 100 гр
    • Говядина 700 гр
    • Крахмал 4 стол. л.
    • Лук 3 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Растительное масло 3 стол. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Все продукты прокрутить через мясорубку, добавить яйца, крахмал, сухое молоко (сливки), майонез, соль, перец. Все хорошо вымешать и поставить в холодильник, самое меньшее, на час. Идеальный вариант - на ночь. Фарш получается несколько темноват из - за грибов.
    2. Далее ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло, разогреваем его и начинаем выпекать обваленные в сухарях котлеты.


     
    Ewaqooa нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в сочных котлетах
     
  4. Отличный вариант приготовления сочных котлет.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Seoriziaf, Ijaoiemm, Ueofqpagw и ещё 1-му нравится это.
  5. какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Goariaeok нравится это.
  6. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото сочных котлет очень аппетитно выглядит!!!
     
  7. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Л_Дрыганова и rayal нравится это.