Пицца с сырным кремом

Непростой рецепт пиццы с сырным кремом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 358 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 358 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня

Ингредиенты на шесть порций

• Пшеничная мука 200 г
• Соль по вкусу
• Вода ½ стакана
• Сухие дрожжи 10 г
• Сливки 1 стакан
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Сыр 150 г
• Горчица 1 столовая ложка
• Молотый красный перец по вкусу
• Молотый мускатный орех по вкусу
• Петрушка 50 г
• Яйцо куриное 2 штуки

Пошаговое приготовление

1. Приготовить дрожжевое тесто, раскатать и выложить на смазанный жиром противень.
2. Сыр натереть на мелкой терке.
3. Сливки смешать с яйцами, тщательно взбить, постепенно добавляя сыр и специи. Полученную смесь выложить на тесто.
4. Выпекать в духовке 20 минут.
5. Готовую пиццу украсить рубленой зеленой петрушкой.