Салат с курицей и ананасом


  1. Простой рецепт салата с курицей и ананасом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 795 килокалорий.


    Салат с курицей и ананасом
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 795 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат

    Ингредиенты на шесть порций

    • 1 ананас
    • 400 г вареной курицы
    • 1/1, стакана грецких орехов
    • пучок кинзы
    • 5 стеблей зеленого лука
    • 4 ст. л. майонеза
    • 1/1, ч. л. карри
    • молотый острый перец
    • соль

    Пошаговое приготовление

    1. Отрежьте у ананаса «макушку» с листьями, разрежьте вдоль пополам. Острым ножом подрежьте мякоть и выньте ее, нарежьте кубиками.
    2. Курицу нарежьте кубиками. Измельчите зеленый лук и листья кинзы. Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде, 3 мин. Затем некрупно порубите.
    3. Смешайте в миске курицу, ананас, зелень и орехи. Заправьте майонезом с карри, посолите. Переложите салат в половинку ананаса, посыпьте острым перцем. «Макушку» прикрепите с помощью зубочисток.
    4. Вы можете попробовать и другие сочетания фруктов и курицы: с апельсином, персиками или хурмой.

    Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать. Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона. Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон. Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.



     
    Ihguooq нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    demidchik80 и Т_Исичко нравится это.
  4. Именно салат с курицей и ананасом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  5. Отличный вариант приготовления салата с курицей и ананасом.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    minuxd и Ojtokek нравится это.
  6. рецепт весьма кстати!