Простой рецепт кукурузного пирога с творогом и ягодами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 239 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 239 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийМасло сливочное 150 г.Куриное яйцо 4 шт.Кукурузная мука 200 г.Сахар 160 г.Поваренная соль 2 г.Разрыхлитель теста 1 ч. ложкТворог 400 г.Смородина черная 300 г.Пошаговое приготовлениеМасло взбить с половиной указанной в рецепте порции сахара.Добавить 1 яйцо, еще раз все взбить.Муку просеять, добавить в муку разрыхлитель и маленькую щепоточку соли, перемешать.Соединить муку с масляной составляющей, тесто готово.Оставшуюся часть сахара, яйца и творог соединить и перемешать. Можно добавить ванилин при желании.Ягоды, если они замороженные, разморозить и слить с них лишнюю воду.Вмешать ягоды в творожную массу.Выложить тесто в форму и равномерно распределить его влажными руками по дну.Вылить сверху творожную смесь и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Печь пирог при этом температурном режиме минут 20, затем уменьшить температуру где - то до 120 градусов и печь до готовности, займет это где - то 15-20 минут. Готовый пирог с песочной основой при желании можно порезать на печеньки.