Десерт творожно - клубничный

Метки:

  1. Лёгкий, питательный,  красивый,  весенний десерт порадует вас и ваших близких.

    Непростой рецепт десерта творожно - клубничного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 115 килокалорий.


    Десерт творожно - клубничный
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 115 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На праздник, Для детей, 8 Марта, На день рождения, День Св. Валентина, Полезно и вкусно
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Творожные десерты
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • творог — 350 г
    • йогурт клубничный — 350 мл
    • сметана — 300 г
    • желатин (в пластинах) — 12 шт
    • сахар — 1 стак.
    • клубника — 8-10 шт
    • какао (для глазури) — 3 ст. л.
    • сахар (для глазури) — 100 г
    • молоко (для глазури) — 3 ст. л.
    • масло сливочное (для глазури) — 40 г
    • сливки — 1 пач.
    • молоко в сливки — 150 мл

    Пошаговое приготовление

    1. К творогу присоединяем йогурт.
    2. Добавляем сметану, сахар и всё вместе взбиваем в блендере
    3. Отсчитываем 12-14 пластин желатина, учитывая, что в десерт входит сметана.
    4. Замачиваем их в очень холодной вое на 4-5 минут. Вынимаем, отжимаем.
    5. Ставим в микроволновку на 30-40- секунд, до растворения желатина. Мощность у всех микроволновок разная, поэтому лучше разогревать в 2-3 приёма.
    6. Три клубники оставляем для украшения, остальные нарезаем и соединяем с творожной массой.
    7. Вливаем желатин в массу, постоянно быстро помешивая. Он очень быстро затвердевает. Хорошо, если в этот момент рядом окажется помощник.
    8. Вынимаем застывший десерт их холодильника, ставим на 1 минуту в горячую воду и переворачиваем на блюдо. обливаем полностью, или только верх глазурью. ( Для глазури какао, молоко, сахар и сливочное масло соединяем на водяной бане. ) Сухие сливки из пакетика взбиваем с молоком и из шприца начинаем оформлять бока. Верх оформляем клубникой, которую надрезаем не до конца и смещаем.
    9. Угощаемся сами и угощаем родных и близких! Приятного аппетита!


     
    #1 l_mila, 31 янв 2017
    dobryakova82, Mrselzek и Ануля_Д нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Доброго!
    Сегодня приготовила десерт творожно - клубничный по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    #2 uooibi, 7 мар 2017
  3. А что вы нашли в десерте творожно - клубничном??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    #3 Yoaoynos, 7 мар 2017
    udachina97 и Шахрай К нравится это.
  4. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант десерта творожно - клубничного
     
    #4 Ухорская А, 6 апр 2017
    Ehttmns, kartinka89 и И_Быстрова нравится это.
  5. Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    #5 Epcaoaau, 13 май 2017
    В_Жук, Jneooiaeo и yulaeva94 нравится это.
  6. Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    #6 Леванова О, 16 дек 2017
  7. Мой самый любимый рецепт десерта творожно - клубничного!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    #7 Тюлькина А, 9 апр 2018
    Sehxzgut нравится это.
  8. Именно десерт творожно - клубничный часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    #8 Oewwkjq, 24 апр 2018
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)