Мясные "Бомбочки" в томатно-сметанном соусе


  1. Мясные Бомбочки в томатно-сметанном соусе - отличное блюдо для семейного обеда. Благодаря запеканию бомбочек в духовке, лишний жир из мяса вытапливается, но отлично пропитывает блюдо, благодаря чему, блюдо получается сочным, ароматным, насыщенным и очень вкусным. Подайте такие бомбочки к обеду с любимым гарниром, все будут сыты и довольны!

    Простой рецепт мясных "Бомбочек" в томатно-сметанном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 124 килокалорий.


    Мясные Бомбочки в томатно-сметанном соусе
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 59
    • Количество калории: 124 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на семь порций

    • грудинка свиная — 200 г
    • фарш говяжий — 200 г
    • фарш бараний — 200 г
    • соль, перец (по вкусу)
    • зелень (мята, лук, петрушка) — 1 пуч.
    • лук репчатый — 1 шт
    • морковь — 1 шт
    • паста томат. — 1,5 ст. л.
    • сметана — 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Грудинку нужно нарезать мелким кубиком. Смешать с 2 видами фарша, специями и нарубленной зеленью.
    2. Мокрыми руками сформировать «бомбочки» и выложить их в форму для запекания.
    3. Запекать в духовке до румяной корочки при 180 С.
    4. Лук и морковь обжарить.
    5. Добавить томатную пасту, прогреть, влить стакан кипятка.
    6. Добавить сметану, немного посолить.
    7. Бомбочки запеклись, видите, сколько жира вытопилось?. ..
    8. Перекладываем их (разумеется, без жира) в подливу, тушим под крышкой буквально пару минут.
    9. Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!


     
    Василина_В и Uoosbpew нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. это просто очень вкусно
     
    Itdwoewwo нравится это.
  4. Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Iiwqczx нравится это.
  5. спасибо! Беру в закладки.
     
    О_Василовна и nzbxo нравится это.