Салат с курицей и персиками


  1. Непростой рецепт салата с курицей и персиками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 250 килокалорий.


    Салат с курицей и персиками
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 250 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на две порции

    • Куриное филе 120 г
    • Микс салат 80 г
    • Консервированные персики 80 г
    • Помидоры черри 8 штук
    • Кедровые орехи 10 г
    • Базилик 20 г
    • Мед 10 г
    • Дижонская горчица 10 г
    • Соевый соус 10 г
    • Оливковое масло 10 г
    • Устричный соус 10 г
    • Апельсиновый перец 10 г

    Пошаговое приготовление

    1. Нарежьте куриное филе ломтиками.
    2. Возьмите емкость, в которой вам будет удобно приготовить маринад для курицы. Насыпьте в нее апельсиновый перец. Добавьте горчицу, мед, устричный и соевый соусы. Хорошенько перемешайте смесь.
    3. Замаринуйте курицу в полученной смеси в течение 7 минут. Пока курица маринуется, вы успеете выполнить следующие шаги.
    4. Помойте и просушите листья салата и базилик. Салат нарвите руками, а листья базилика мелко нарежьте. Оставьте несколько листиков для украшения салата.
    5. Нарежьте персики кубиками и положите их в миску вместе с листьями салата.
    6. Смешайте базилик с оливковым маслом и заправьте им салат.
    7. Нарежьте помидоры черри на 2 или 4 части.
    8. Разогрейте на сковороде оливковое масло и обжарьте на нем куриное филе на сильном огне в течение 4 минут, периодически помешивая и переворачивая его. Имейте в виду, что маринад может пригореть, это не страшно. В зависимости от размеров кусочков курице может понадобится разное время на полное приготовление. Следите за тем, чтобы ваша курица приготовилась полностью и не осталась сырой в середине.
    9. Выложите готовое куриное филе на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
    10. Выложите листья салата с персиками на тарелку горкой, сверху выложите помидоры и ломтики курицы.
    11. Посыпьте салат кедровыми орешками, украсьте листьями базилика и подавайте к столу.


     
    Ebpxhuvr нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик салата с курицей и персиками
     
    Zuuobuuq и Xinvein нравится это.
  4. Уже делала два раза получается обалденно.
     
  5. Отличный рецепт! Спасибо, Otvpbgx. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Jigwiif и Eneelfco нравится это.
  6. Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    nadyac, Нагайцева А, Hgceiotel и ещё 1-му нравится это.
  7. Очень аппетитно!
    Забрала рецептик салата с курицей и персиками в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Aqaihyr и v_aleksandra нравится это.