Очень простой рецепт лимонного крема домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 239 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 239 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииСливочное масло 50 гЯйцо куриное 3 гСахарная пудра 150 гЛимонный сок 80 млЛимонная цедра 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеВзбить яйца с сахаром.Масло растопить в водяной бане.Вылить яйца с сахаром, добавить масло, лимонный сок и цедру, все тщательно перемешать.Поставить на водяную баню и, непрерывно мешая, подержать на огне, пока масса не загустеет.Снять с огня, остудить и выложить в банку. Плотно закрыть и поставить в холодильник.