Крем-суп из шпината


  1. Пополните свое ежедневное меню еще одним чудесным блюдом - крем супом из шпината и сливок. Суп обладает очень мягким сливочным вкусом, не теряя при этом насыщенности. Идеальное обеденное блюдо!

    Вашему вниманию - простой рецепт приготовления крем-супа из шпината. Вегетарианцы обожают готовить подобные супы, при этом, хоть я и не отношу себя к последним ,с радостью употребляю такое вкусное и полезное блюдо. Суп получается очень насыщенным и обладает ярким, запоминающимся сливочным вкусом и ароматом. Удачи!

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт крем-супа из шпината домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 332 килокалорий.


    Крем-суп из шпината
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 332 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Крем-суп
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на девять порций

    • Шпинат замороженный — 200 Грамм
    • Картофель — 1 Штука
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Лавровый лист — 1 Штука
    • Сливки — 250 Миллилитров
    • Соль и перец — По вкусу
    • Сухарики и зелень — По вкусу (для украшения)

    Пошаговое приготовление

    1. Разморозьте шпинат.
    2. Картофель и лук промываем, очищаем и нарезаем кубиками.
    3. Перекладываем овощи в кастрюлю и заливаем водой. Добавляем лаврушку. Варим до мягкости картофеля, примерно 20 минут.
    4. Убираем лавровый лист. Добавляем шпинат. Доводим суп до кипения, варим еще 3-4 минуты. Соль и перец по вкусу.
    5. Снимаем суп с плиты. При помощи погружного блендера превращаем массу в пюре.
    6. Вливаем сливки, перемешиваем. Прогреваем суп до необходимой температуры.
    7. Украшаем суп сухариками и зеленью. Приятного аппетита!


     
    Белик Ж нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    oeoajeeoz нравится это.
  4. Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Т_Иванчук и Даня_С нравится это.