Салат Русская красавица с грибами сервируется необычным образом. И запекается в духовке. Обязательно попробуйте этот удивительный салат. Ещё в любимых народных сказках у русских красавиц была богатая фантазия! То они придумывали своим женихам разные испытания, то шили и вышивали волшебными нитками. Уверена, и в кулинарии они очень преуспели, но сказки об этом умалчивают. Наверное, потому что для русской красавицы хорошо готовить - талант естественный. Когда я готовила салат Русская красавица с грибами, сразу представляла себе уютную избушку, тёплую печку. И как можно просто нарезать и перемешать? Необходимо придумать что-нибудь эдакое, дабы удивить всех. Вот и придумала я запечь салат Русская красавица в грибных шляпках. Получилось потрясающе! Попробуйте. А сервировать салат можно как угодно, украсить зеленью, сыром или свежими овощами. Приятного аппетита.Количество порций: 3-4Простой рецепт салата "Русская красавица" с грибами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 209 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 209 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииБелые грибы — 250 Грамм (6 штук. )Куриное филе — 200 ГраммПучок зелёного лука — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаРепчатый лук — 0,5 ШтукиСоль — По вкусуЧёрный молотый перец — По вкусуПошаговое приготовлениеПомойте и хорошо почистите грибы. Отделите ножки от шляпок.Очень мелко нарежьте куриное филе, а лучше пропустите через мясорубку. Нарубите репчатый и зелёный лук, так же мелко нарежьте морковь. Сковороду полейте растительным маслом, разогрейте и закиньте куриное филе, репчатый и зелёной лук и морковь. Тушите до полной готовности куриного мяса.Грибные ножки отварите в небольшой кастрюле в подсоленной воде.Варёные грибные ножки нарежьте мелко или тоже пропустите через мясорубку. Добавьте к начинке из курицы и овощей. Перемешайте.Посолите, поперчите начинку по вкусу. И столовой ложкой выкладывайте в грибные шляпки. Если грибные шляпки не достаточно полые, чайной ложечкой выскребите больше мякоти. Укладывайте начинённые грибные шляпки в форму для выпекания.Выпекайте салат Русская красавица с грибами в разогретой на 200 градусов духовке 30 минут.Салат покроется аппетитной хрустящей корочкой, шляпки пропитаются соком овощей. Очень вкусный и оригинальный салат Русская красавица с грибами.
Отличный вариант приготовления салата "русская красавица" с грибами. Обязательно воспользуешься рецептом!