Рулет с грудинкой


  1. Простой рецепт рулета с грудинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 544 килокалорий.


    Рулет с грудинкой
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч 10 мин
    • Количество калории: 544 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Обед, Ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Технология приготовления: Варка, Жарка

    Ингредиенты на шесть порций

    • 800 г картофеля
    • 150 г свиной грудинки
    • 150 г муки
    • 50 г манной крупы
    • 2 яйца
    • соль, свежемолотый белый перец

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель отварить в мундире, дать
    2. остыть, затем очистить и натереть
    3. на терке. Добавить просеянную муку,
    4. манную крупу, соль, перец и яйца. Выме -
    5. сить тесто.
    6. Грудинку нарезать небольшими ку -
    7. сочками и обжарить на сухой рас -
    8. каленной сковороде, 4 мин. Добавить
    9. в картофельное тесто, перемешать.
    10. Скатать из теста колбаску диаметром
    11. 5 см. Положить ее в кастрюлю с кипя -
    12. щей подсоленной водой и варить 20 мин.
    13. Слить воду, оставить кастрюлю на не -
    14. большом огне еще на 1 мин. Затем наре -
    15. зать кружками толщиной 1 см.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
  2. Похожие рецепты

  3. Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Eeneuqt нравится это.
  4. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю