Яркий, рыжий, аппетитный и очень вкусный салатик под искрометным названием «Пеппи длинный чулок» не оставит равнодушным ни детей, ни взрослых!Несложный рецепт салатика "Пеппи длинный чулок" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 84 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 84 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Мясные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порцийотварная морковь — 1 штсырая морковь — 1 штотварной говяжий язык — 100 готварное яйцо — 2 штогурец свежий — 1 штсметана — 2 ст. л.майонез — 1 ст. л.сольперецзелень укропа и петрушкиПошаговое приготовлениеОтварную морковь чистим и нарезаем мелким кубиком.Так же поступаем с как картофелем и яйцом (от яйца оставьте дольку для украшения).Сырую морковь трем на крупной терке, огурец и язык нарезаем соломкой, измельчаем зелень (оставив немного для украшения). Все ингредиенты складываем в миску.Сметану смешиваем с майонезом, солим, перчим, заправляем салатик. Выкладываем в салатницу, посыпаем зеленью, украшаем яйцом, посыпаем свеже - молотым перцем для красоты.Приятного вам аппетита!