Клюквенно-гранатовая закуска


  1. Простой рецепт клюквенно-гранатовой закуски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 210 килокалорий.


    Клюквенно-гранатовая закуска
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 210 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • Лук - шалот 1 штука
    • Свежая клюква 350 г
    • Растительное масло 2 чайные ложки
    • Гранатовый сок 1 стакан
    • Коричневый сахар ½ стакана
    • Крупная соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Зерна граната ½ стакана

    Пошаговое приготовление

    1. В сотейнике разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный шалот и обжарьте, помешивая, до мягкости 3 минуты.
    2. Добавьте клюкву, гранатовый сок и коричневый сахар, посолите и поперчите. Доведите до кипения и варите на небольшом огне, помешивая, около 10 минут, пока ягоды не начнут лопаться.
    3. Снимите с огня и вмешайте зерна граната. Охладите.


     
    АникаШ нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Я с дочкой делаем клюквенно-гранатовую закуску. Довольно вкусно выходит :)
     
    lebsak81 нравится это.