Делать ликеры дома было модно лет тридцать назад. А лет 130 назад их только дома и делали, потому что дьюти-фри тогда еще не придумали. Мы решили, что ничем не хуже наших прабабушек во главе с гоголевской Пульхерией Ивановной. Только вот был ли у нее виски?Очень простой рецепт шоколадного ликера домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 255 килокалорий.Время подготовки: 48 чВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 255 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Романтический ужин, ФуршетСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапитокОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на десять порций400 мл виски300 мл сливок жирностью 10%2 ст. л. коричневого сахара1/1, ч. л. ванильного сахара2 ст. л. какао - порошкаПошаговое приготовлениеCливки доведите до кипения, но не кипятите. Добавьте сахар, ванильный сахар и какао.Перемешайте, накройте крышкой и остудите. Процедите получившуюсясмесь через очень мелкое сито.Влейте виски, перемешайте. Перелейте в графин или бутылку. Дайте настояться 1–2 дня. Перед подачей взбалтывайте.