Острый соус тахини


  1. Простой рецепт острого соуса тахини домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 204 килокалорий.


    Острый соус тахини
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество калории: 204 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады

    Ингредиенты на восемь порций

    • Чеснок 3 зубчика
    • Рубленная кинза ¾ стакана
    • Рубленая петрушка ¾ стакана
    • Молотый тмин 1 чайная ложка
    • Пажитник 1 чайная ложка
    • Крупная соль 2,5 чайные ложки
    • Тахини 1 стакан
    • Свежевыжатый лимонный сок ¼ стакана

    Пошаговое приготовление

    1. В блендере измельчите чеснок, кинзу, петрушку, тмин, пажитник и 2 ч. л. соли до консистенции песто.
    2. Добавьте тахини и сок лимона, перемешайте в течение 3 секунд (смесь должна стать очень густой, приобрести серый цвет).
    3. Продолжая перемешивать, постепенно влейте ¾ стакана воды. По необходимости долейте еще воды.
    4. Соус должен приобрести консистенцию сметаны и зеленый цвет. Посыпьте солью.


     
    liseeva79, КатяВ и К_Михайловна нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Ожибко В, Hofdjwbuj, Uunpiihek и 2 другим нравится это.
  4. Ох, какая вкуснятина!
     
    Eaeauloeo, С_Оношко, ЯринаР и 2 другим нравится это.
  5. удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Светлана_Я нравится это.
  6. @olesyaf, очень интересный вариант острого соуса тахини.:)
     
    Cgldeaxto и Wvqepet нравится это.
  7. Отличный рецепт:)
    Обожаю острый соус тахини
     
    Uxkdwdrx, berts84 и Oupusgae нравится это.
  8. Спасибо дорогуша чувствую рецепт острого соуса тахини станет любимкой
    хочу хочу
     
  9. Обязательно приготовлю!
    olesyaf, спасибо!
     
  10. Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    А_Панасюк нравится это.
  11. Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    ubewdoemu нравится это.