Простой рецепт гарнира из киноа с помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 123 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 123 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииКиноа 1 стак.Помидор 2 шт.Вода 2 стак.Красный лук 1 шт.Петрушка 3 веточ.Пищевая соль 1 ч. ложкПерец черный молотый 0.5 ч. ложкОливковое масло 3 ст. ложкПошаговое приготовлениеЯ уже размещала рецепт из киноа и писала про его полезные свойства, поэтому повторяться не буду. Представляю Вашему вниманию легкий гарнир из киноа с помидорами. Такое блюдо станет как отличным гарниром, так и основным блюдом. Помимо полезных свойств киноа обладает еще чудесным свойством – его можно есть при диетах. Я беру белое киноа, но также можно использовать и другие виды. Итак, приступим. Киноа отвариваем как указано на упаковке. У меня на 1 чашку киноа 2 чашки воды. Доводим до кипения воду и высыпаем киноа, варим под закрытой крышкой до впитывания воды. По времени около 15–20 минут.Режем томаты на четвертинки и вынимаем мякоть. Твердую часть томатов режем на небольшие квадратики.Красный лук также режем на небольшие квадратики.Петрушку измельчаем.Складываем все ингредиенты в глубокую посуду, заправляем оливковым маслом. Добавляем немного соли и черного молотого перца. Хорошо перемешиваем. Даем немного настояться: буквально пару минут, чтобы киноа вобрало в себя аромат петрушки.Я подаю это блюдо в холодном виде. В этом случае оно больше похоже на салат, но можно и подавать его горячим. Тогда все ингредиенты нужно подготовить заранее и быстро перемешать с горячим киноа. Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на гарнир из киноа с помидорами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!