Мимоза с неркой


  1. Салат мимоза – классика праздничных застолий и проверка поваров и хозяек на умение нарезать продукты красиво и мелко. Приготовим это блюдо немного иначе, используя в качестве секретного ингредиента плавленый сыр.

    Сложный рецепт мимозы с неркой авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 303 килокалорий.


    Мимоза с неркой
    • Время подготовки: 6 ч
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 303 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Салат

    Ингредиенты на одну порцию

    • нерка (филе) – 100 гр
    • белок – 25 гр
    • картошка – 25 гр
    • морковь – 25 гр
    • сырок плавленый «Дружба» — 20 гр
    • желток – 20 гр
    • укроп – 5 гр
    • Для маринада:
    • соевый соус – 15 гр
    • вода – 10 мл
    • сахар – 3 гр
    • сок лайма – 5 гр
    • сок лимона – 5 гр
    • Для тартара:
    • домашний майонез – 20 гр
    • огурцы корнишоны – 5 гр
    • каперсы почки – 3 гр
    • кетчуп – 3 гр
    • артишоки консервированные – 5 гр
    • зелень – 1 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Нерку нарезать кубиками 1 х1 см. Промариновать в подготовленном маринаде, 20-30 минут.
    2. Овощи и яйца отварить. Желтки отделить от белков.
    3. Овощи натереть на мелкой терке.
    4. Для соуса тартар овощи мелко нарезать и перемешать все ингредиенты.
    5. Выложить слоями: нерка, белок, картофель, морковь – между слоями соус тартар.
    6. Плавленный сыр растопить до мягкой консистенции и намазать, как масло, на морковь. Сверху посыпать тертым желтком и украсить укропом. Поставить салат в холодильник на 5-6 часов.


     
    bsaoi нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Именно мимозу с неркой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Нина_С нравится это.
  4. уверена маме понравится
    все любители мимозы с неркой оценили!
     
    Маргарита_У, Eesoafqio и Маша_К нравится это.
  5. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант мимозы с неркой
     
    aweguedor, Эльвина_К, vysotskikh89 и ещё 1-му нравится это.
  6. обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Xeiyeceva, ewual и К_Сазонова нравится это.
  7. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Dhmsexzom, Uuiixeos, lyukina84 и ещё 1-му нравится это.
  8. готовила мимозу с неркой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Poqjroab и ginkas81 нравится это.
  9. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать мимозу с неркой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Eqsooetj, dykhta83, Мина_Л и ещё 1-му нравится это.
  10. Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик мимозы с неркой
     
    Родик В и oebof нравится это.
  11. А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
  12. Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    t_maya нравится это.
  13. забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Zgeirae, walxuuaxb, uryanskaya87 и 4 другим нравится это.
  14. не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Beiplmx нравится это.
  15. Варя_П, отличный рецепт мимозы с неркой, все ингредиенты любимые.
     
    Naoekon нравится это.
  16. очень вкусный рецепт мимозы с неркой, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Meuoxvfz и gulman84 нравится это.