Дыня в сиропе на зиму


  1. Бывает, купишь дыню, а она невкусная, несладкая. Не спешите выкидывать, ведь есть рецепт отличного дынного десерта! Кусочки дыни у меня получились хрустящие, сладкие, с ванильным ароматом. С такой дыней можно приготовить слойки или ватрушки, добавить во фруктовый салат.

    Сироп я готовила на свой вкус. Дыня была не очень сладкая и на 1 стакан жидкости, которой заливали дыню (шаг 5) я положила 0,5 стакана сахара. Вес дыни я указала примерный. У меня получилось 2 банки по 600 грамм. 1 банку мы уже съели, очень вкусно и сладко!

    Очень простой рецепт дыни в сиропе на зиму авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 152 килокалорий.


    Дыня в сиропе на зиму
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 10 мин
    • Количество калории: 152 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Пост, десерт
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Консервация

    Ингредиенты на четыре порции

    • Ванилин 1 г
    • Дыня 1000 г
    • Кислота лимонная 1 щепотка
    • Сахар 1.5 ст.

    Пошаговое приготовление

    1. Для десерта понадобится дыня, ванилин и сахар, кислота лимонная.
    2. С дыни срезаем кожицу и мякоть нарезаем кубиком.
    3. В банку накладываем кусочки дыни, до горлышка.
    4. Заливаем кипятком и оставляем на 10 минут.
    5. Сливаем жидкость из банки, добавляем сахар и ванилин, и доводим до кипения.
    6. Заливаем сироп в банки с кусочками дыни и ставим стерилизовать на 5-7 минут с момента закипания воды в кастрюле. Затем закрываем крышками и отправляем на хранение в прохладное место.
    7. Дыня в сиропе на зиму готова.


     
  2. Похожие рецепты

  3. Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    lynnyk77, startseva81, chernetskaya91 и 4 другим нравится это.
  4. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    biktimirova91 и Ueageie нравится это.
  5. какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Btedgikoo и Автейкина А нравится это.
  6. Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Олеся_Ч нравится это.
  7. как вкусно! Я полюбила дыню в сиропе на зиму с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Aeiqaog, Oaiieoo и tisler80 нравится это.
  8. ухтышка какой рецепт дыни в сиропе на зиму!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
  9. Доброго!
    Сегодня приготовила дыню в сиропе на зиму по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    donis98 нравится это.
  10. Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  11. Спасибо, рецептик замечательный
     
    Mwtoeom и Exgeovool нравится это.