Соус из козьего сыра


  1. Этот соус из козьего сыра будет идеальным дополнением как к овощам на гриле, так и к различным бутербродам. Получается так вкусно, что хватает этого соуса буквально на сутки.

    Простой рецепт соуса из козьего сыра русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 42 килокалорий.


    Соус из козьего сыра
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 42 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: Более 3-х часов
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Соус
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Сырым
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на четыре порции

    • Козий сыр 150 г
    • Корнюшоны 3 шт.
    • Сметана 50 г
    • Абрикосовый джем 1,5-2 ч. л.
    • Зеленый лук или кинза 30-40 г
    • Семена тыквы 5-7 шт.
    • Чеснок 1-1,5 зубчик

    Пошаговое приготовление

    1. Сметану, козий сыр и чеснок перетереть в блендере до однородной массы.
    2. Добавить к ним зеленый лук (и/или кинзу), корнишоны и абрикосовый джем.
    3. Намазать на хлеб (или заправить салат) и наслаждаться вкусом. В холодильнике соус немного загустевает, так что перед тем как его убирать, обмотайте пищевой пленкой.


     
    Rosirlaal и Oxslwhxg нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. сегодня первый раз готовила соус из козьего сыра.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Qvovbacg нравится это.
  4. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Wneikuuru, sinitsa83, Андрух В и ещё 1-му нравится это.
  5. @Д_Кельмик, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить соус из козьего сыра по этому простому рецептику.