Груши целиком на зиму


  1. Это и вкусно, и красиво! Попробуй приготовить необычное лакомство!

    Я делаю много заготовок на зиму и стараюсь, чтобы они были как можно более разнообразными, люблю экспериментировать. Скучно есть одно и то же варенье каждый год :) Попробовав приготовить такие груши, полюбила этот рецепт. Успехом он пользуется и у близких, а гости вообще всегда в восторге.

    Очень простой рецепт груш целиком на зиму домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 12 ч. Содержит всего 63 килокалорий.


    Груши целиком на зиму
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 12 ч
    • Количество калории: 63 килокалорий
    • Количество порций: 30 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование

    Ингредиенты на тридцать порций

    • Груши 2 кг
    • Сахар 0.5 кг
    • Вода 2 л
    • Лимонная кислота 2 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Для начала подготовим груши. Брать можно любой сорт груш, но лучше, чтобы они были не слишком крупные. И очень важный момент – берите только спелые, красивые, ровные груши, без повреждений, тогда они будут красиво смотреться в банке. Хорошенько их помойте, черенки можно оставить или удалить. Я предпочитаю оставлять. Кожицу груш нужно проколоть в нескольких местах так, чтобы это было незаметно глазу. Это убережет их целыми в процессе приготовления.
    2. Перекладываем подготовленные груши в кастрюлю, заливаем водой и засыпаем сахаром, перемешиваем и доводим до кипения, убавляем огонь. Варим еще 5 минут, после чего оставляем груши настаиваться на ночь. Утром снова доводим содержимое кастрюли до кипения, добавляем лимонную кислоту. Варим в течение пяти минут на медленном огне.
    3. Теперь можно перекладывать груши в стерилизованные банки. Делайте это аккуратно, чтобы плоды остались целыми и красивыми на вид. После того, как банки будут заполнены грушами, залейте их сиропом и закатайте крышками. Все готово!


     
    Oedqnuy, Катя_К, Юлия_В и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    МарианнаМ и vikak нравится это.
  4. я обязательно на днях попробую твой вариант груш целиком на зиму
     
    Movlhuq нравится это.
  5. Надо попробовать приготовить груши целиком на зиму
     
    innac и Cfopiei нравится это.
  6. Ой...как вкусно!!! Обожаю груши целиком на зиму!!!!
     
    Остапишин А, Ujaasefae и Грузнова К нравится это.
  7. И как у тебя все получается???
     
  8. Груши целиком на зиму - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    m_danya нравится это.
  9. Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить груши целиком на зиму - очень вкусно!!!
     
  10. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Лабзина В нравится это.
  11. Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Iooqtod, Дина_С и Теренина К нравится это.
  12. обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    osewnohi нравится это.