Шорпо из баранины


  1. Очень простой рецепт шорпо из баранины испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 322 килокалорий.


    Шорпо из баранины
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 38
    • Количество калории: 322 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Масленица
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Испанская кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на четыре порции

    • баранина (ребра) 1000 г
    • картофель 1000 г
    • морковь 1 шт.
    • лук 1 шт.
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Шорпо – это национальный киргизский суп.
    2. Одно из его прекрасных качеств – минимум усилий в приготовлении, при этом суп получается очень вкусным и сытным! Самое главное – сварить бульон.
    3. Для приготовления шорпо традиционно используется баранина, лучше с косточкой.
    4. Я готовлю в мультиварке или скороварке.
    5. Мясо нарезать порционно, выложить в мультиварку и залить водой.
    6. Довести бульон до кипения, снять пену и бросить неочищенную луковицу и морковь.
    7. Затем закрыть крышкой и варить до готовности.
    8. Картошку вымыть, почистить, крупно порезать вдоль.
    9. В готовый бульон опустить картофель, лавровый лист и варить до готовности.
    10. К картошке добавить нарезанную морковь (можно ту, что сварили в бульоне), посолить по вкусу.
    11. Шорпо готов!


     
    Инга_С, Rapwioc, o_arisha и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Алена_П, АлесяМ, Slvlfzcgo и 2 другим нравится это.
  4. очень люблю шорпо из баранины,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Ulouoec нравится это.
  5. Очень аппетитно!
    Забрала рецептик шорпо из баранины в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    ВераД и mingazova98 нравится это.
  6. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в шорпо из баранины
     
    Инна_Б, Pbbbxku и Momidiel нравится это.
  7. ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Т_Тупицына нравится это.
  8. Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Leeuojvp нравится это.
  9. И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Lpeiweot нравится это.
  10. @n_alisa, очень интересный вариант шорпо из баранины.:)
     
    miroedova88 и Куксинская С нравится это.
  11. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Eabojmav и kolosar78 нравится это.
  12. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото шорпо из баранины очень аппетитно выглядит!!!
     
    kharitova93 нравится это.
  13. Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  14. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Oouaakeza, Элона_Ш и Oghetoo нравится это.
  15. таким способом обязательно попробуем приготовить шорпо из баранины! спасибо!
     
    shumko96 и Панкратова И нравится это.
  16. Ой...как вкусно!!! Обожаю шорпо из баранины!!!!
     
    caqontmi и Ксюха_Ф нравится это.
  17. я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже шорпо из баранины получается здорово!
     
    Jokgaix нравится это.