Рецепт приготовления необычного десерта к праздничному столу.Количество порций: 4Очень простой рецепт рулетиков из сыра и клубники русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 187 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 187 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На праздничный столСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ДесертыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порциисыра «моццарелла» — 150 Граммклубники — 200 Граммтворога — 200 Граммсметаны — 100 ГраммПошаговое приготовлениеКлубнику промыть, убрать плодоножки, порезать пополам и отложить. Творог протереть через маленькое сито, добавить сметану и как следует перемешать.Сыр поделить на 8 одинаковых частей. Разложить каждую часть на смазанную растительным маслом пищевую пленку, закрыть пленкой сверху и обдать крутым кипятком.Тёплые куски сыра, сразу раскатать скалкой, уложить смесь творога со сметаной, на верх уложить половинки клубники. Свернуть в рулеты. Охладить. Подавать на десерт с белым вином или шампанским.