Стручковая фасоль в мультиварке

Стручковая фасоль в мультиварке - любимое блюдо вегетарианцев и не только. Можно подавать как гарнир, а можно и как самостоятельное блюдо без мяса.

Количество порций: 3

Простой рецепт стручковой фасоли в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 258 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 258 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Гарниры

Ингредиенты на три порции

• Фасоль стручковая — 500 Грамм
• Орехи грецкие очищенные — 150 Грамм
• Сметана — 1/1, Стакана (стакан для мультиварки)
• Чеснок — 4-5 Зубчиков
• Соль — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
• Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
• Подсолнечное масло — 30 Миллилитров
• Вода — 3 Стакана (стакан для мультиварки)

Пошаговое приготовление

1. Стручковая фасоль часто на нашем столе летом - специально выращиваю ее на даче. Этот овощ пришелся по вкусу всем членам моей семьи. А с помощью мультиварки процесс приготовления блюд из этой фасоли значительно упростился. В мультиварке фасоль не подгорает, как на сковородке. Предлагаю простой рецепт приготовления стручковой фасоли для счастливых обладателей мультиварки.
2. Если у вас свежая фасоль - обязательно оторвите хвостики и нитку, которая идет сбоку стручка. Если замороженная - размораживать не надо.
3. В мультиварку наливаем 3 стакана воды. Имеется в виду стакан от мультиварки. Выкладываем в чашу фасоль и включаем режим «суп» на 30 минут.
4. Когда время этого процесса закончится, добавляем соль, перец и подсолнечное масло. Перемешиваем ложкой для мультиварки и включаем режим «пирог» на 10 минут.
5. Затем добавляем измельченные орехи и сметану и включаем на том же режиме еще на 10 минут. Блюдо готово! Можно посыпать кунжутными или другими семечками или зеленью и подавать к столу.
6. Приятного аппетита!