Трехслойное желе из кефира с орехами


  1. Простой рецепт трехслойного желе из кефира с орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 2 часов. Содержит всего 125 килокалорий.


    Трехслойное желе из кефира с орехами
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: до 2 часов
    • Количество калории: 125 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на пять порций

    • Кефир 0.5 л.
    • Пищевой краситель 2 г.
    • Вода 100 мл.
    • Желатин 15 г.
    • Сахар 75 г.
    • Орехи 50 г.

    Пошаговое приготовление

    1. Яркое и вкусное желе почти из ничего понравится любителям низкокалорийных и недорогих легких десертов. Он отлично освежает в жару и поднимает настроение. Для приготовления десерта пол - литра кефира делим на три приблизительно равные части. В одну часть добавляем розовый краситель, во вторую – желтый, а третью часть оставляем белой. Количество добавленного красителя может быть разным – в зависимости от того, какой Вы хотите получить цвет – нежный или насыщенный (как у меня). Если хотите, то можно использовать натуральные красители – сок свеклы, моркови, порошок какао. В каждую банку добавляем по 25 г сахара и хорошо перемешиваем (количество сахара регулируйте по вкусу)
    2. Желатин заливаем водой комнатной температуры и оставляем для набухания на 30 минут
    3. Через полчаса топим желатин на водяной бане, чтобы он растворился. Но не перегрейте
    4. Делим желатин на три части и добавляем в банки с разноцветным кефиром. На дно стеклянных формочек наливаем красную кефирно - желатиновую смесь. Ставим в морозильную камеру на 20 минут, чтобы желе немного схватилось
    5. Далее достаем формочки из холодильника и наливаем поверх красного желе желтое. Снова ставим в морозильник на 20 минут
    6. Последним слоем заливаем белое желе. Сверху посыпаем очищенными и мелко порубленными грецкими орехами, можно посыпать и натертым шоколадом. Ставим формочки уже в холодильник до полного застывания
    7. Через 2-3 часа наш яркий десерт будет готов


     
    lyalyak, edouairxu, ursulenko76 и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. За рецепт спасибо
     
    А_Ведьма нравится это.
  4. Ох, какая вкуснятина!
     
  5. Спасибо за вкусный и красивый рецепт трехслойного желе из кефира с орехами!
     
    yetkokova76 нравится это.
  6. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    СоняН, Eawbrgdio, Demuomi и ещё 1-му нравится это.
  7. Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Eoaxmepoa, Eizoofu, Meoegkaie и ещё 1-му нравится это.
  8. таким способом обязательно попробуем приготовить трехслойное желе из кефира с орехами! спасибо!
     
    timonenkova82 нравится это.
  9. Очень понравился состав трехслойного желе из кефира с орехами, все отлично должно сочетаться!
     
    rachenko90 нравится это.
  10. Спасибо за угощение, буду пробовать