Итальянская пицца на быстром тесте с томатами, грибами и яйцом.


  1. Едва схватившийся в печи желток, дает мягкую пелену вкуса готовой пицце!

    Простой рецепт итальянской пиццы на быстром тесте с томатами, грибами и яйцом. итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 154 килокалорий.


    Итальянская пицца на быстром тесте с томатами, грибами и яйцом.
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 154 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Повод: Ланч, Пикник, Полдник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на одну порцию

    • Мука - примерно 250 г
    • Вода - примерно полстакана
    • Томатная паста - 2 ложки
    • Томаты черри - 70 г
    • Шампиньоны - 4 крупных шт.
    • Яйцо
    • Руккола и вустернский соус для украшения

    Пошаговое приготовление

    1. Готовим тесто.
    2. Для этого надо смешать воду и муку с щепоткой соли. Я делала все на глаз, по консистенции должен получится гладкий небольшой комочек.
    3. Убрала его в холодильник пока готовила начинку. Примерно на 10 минут.
    4. Подготовить начинку.
    5. Черри порезать по полам. Шампиньоны промыть, очистить и нарезать тонкими половинками. Достать из холодильника яйцо, помыть его и отложить в сторону.
    6. Раскатать тесто тонким кружочком, смазать томатной пастой, выложить начинку, посыпать приправами.
    7. Можно сделать одну большую пиццу или две маленьких!
    8. Убрать пиццу в, разогретую до 180 градусов, духовку. Выпекать 10 минут. Затем достать пиццу, разбить в середину яйцо и убрать обратно. Выпекать до готовности яйца!
    9. Готовую пиццу посыпать рукколой и взбрызнуть соусом!

    Рекомендую готовить пиццу до состояния едва схватившегося, жидкого желтка. Пиццу с яйцом рекомендуется есть горячую, что бы желток не свернулся!



     
    Будник Д и Gcffiid нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Fumaoeoji нравится это.
  4. И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Oouasox и karapchuk93 нравится это.
  5. Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.