Итальянская пицца с сыром моцарелла


  1. Несложный рецепт итальянской пиццы с сыром моцарелла итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 366 килокалорий.


    Итальянская пицца с сыром моцарелла
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 366 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня

    Ингредиенты на восемь порций

    • Пшеничная мука 250 г
    • Оливковое масло 7 столовых ложек
    • Сухие дрожжи 20 г
    • Соль по вкусу
    • Вода 100 мл
    • Помидоры 200 г
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Листья зеленого базилика 1 стакан
    • Сыр моцарелла 200 г
    • Тертый сыр пармезан 50 г

    Пошаговое приготовление

    1. Развести дрожжи в теплой воде, всыпать 2 столовые ложки муки и дать подойти в течение 30 минут.
    2. Добавить 4 столовые ложки масла, 1 чайную ложку соли, всыпать оставшуюся муку и влить теплую воду.
    3. Вымесить тесто, оставить его на 1 час в теплом месте.
    4. Сделать из теста лепешку, смазать ее маслом, разложить нарезанные кружками помидоры, сверху — сыр моцарелла (кусочками), посолить, поперчить. Посыпать пармезаном, зеленью базилика, полить оливковым маслом.
    5. Выпекать в нагретой духовке до румяной корочки — сыр должен расплавиться и стать золотистым.


     
  2. Похожие рецепты

  3. А я думала разбираюсь в приговтолении итальянской пиццы с сыром моцарелла:D:D, аздесь такое:)
     
  4. я слабо разбираюсь в итальянской пицце с сыром моцарелла, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  5. Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  6. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт