Йогуртовый хлеб с цельнозерновой мукой в хлебопечке


  1. Хлеб может быть разный, рукотворный и выпеченный в хлебопечи. Я люблю оба эти вида выпечки.

    Выпекая хлеб в хлебопечи всегда получаешь хороший результат, а забот никаких, хотя есть одна, не забыть добавить наполнитель, когда прозвучит звуковой сигнал, хотя некоторые печи делают это автоматически.

    Йогуртовый хлеб с цельнозерновой мукой я бы отнесла к разряду полезных и очень вкусных. Количество ингредиентов указано на большую булку, если хотите хлеб меньше пропорционально уменьшайте количество.

    Несложный рецепт йогуртового хлеба с цельнозерновой мукой в хлебопечке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 часа 15 мин. Содержит всего 169 килокалорий.


    Йогуртовый хлеб с цельнозерновой мукой в хлебопечке
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 4 часа 15 мин
    • Количество калории: 169 килокалорий
    • Количество порций: 15 порций
    • Повод: Пикник, ужин, обед, завтрак
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на пятнадцать порций

    • Вода 200 мл
    • Дрожжи сухие 3 ч. л.
    • Йогурт натуральный 170 мл
    • Кунжут белый 4 ст. л.
    • Масло сливочное 2 ст. л.
    • Мёд 4 ст. л.
    • Молоко сухое 2 ст. л.
    • Мука пшеничная 3.5 ст.
    • Мука цельнозерновая 60 г
    • Соль 2 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Этот рецепт взят из японской книги рецептов по хлебопечению. Количество продуктов указано в мерных стаканах и ложках хлебопечи. Понадобится мука пшеничная, мука цельнозерновая 0,5 стакана хлебопечи, вода, йогурт, масло сливочное, сухое молоко, соль, сахар, сухие дрожжи, кунжут.
    2. Заложить все продукты кроме кунжута в ведёрко хлебопечи по списку. Вначале жидкие составляющие, потом остальные.
    3. Вставить ведёрко в печь и включить режим «Белый хлеб», у меня печь PHILIPS HD 9045. Выбираем режим сильной зажарки корочки и «Большой хлеб».
    4. После первого замеса тесто выглядит так. Когда прозвучит звуковой сигнал, добавьте кунжут и более крышку не открывайте.
    5. Готовый хлеб вынуть из ведёрка, просто его перевернув и накрыть полотенцем до полного остывания.


     
    nikolyuk96, Aeccefo, anyutochka81 и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант йогуртового хлеба с цельнозерновой мукой в хлебопечке ещё не пробовала:D
     
    Oaeaeeey, Лиля_Ш, kudelya91 и 3 другим нравится это.
  4. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото йогуртового хлеба с цельнозерновой мукой в хлебопечке очень аппетитно выглядит!!!
     
    Waaoxtd, Lodmtog, Ревун Э и ещё 1-му нравится это.
  5. Оооочень вкусно получилось
     
    tanyas и ryasna85 нравится это.
  6. Йогуртовый хлеб с цельнозерновой мукой в хлебопечке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    svetlanam нравится это.
  7. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали йогуртовый хлеб с цельнозерновой мукой в хлебопечке. Спасибо за рецепт!
     
    Т_Вакансьевич нравится это.
  8. Мы тоже недавно первый раз делали йогуртовый хлеб с цельнозерновой мукой в хлебопечке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Huiuklecj нравится это.
  9. ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик йогуртового хлеба с цельнозерновой мукой в хлебопечке.
    В_Ічанська, спасибо!!!
     
  10. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать йогуртовый хлеб с цельнозерновой мукой в хлебопечке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Лика_Д нравится это.
  11. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    averyanova91 нравится это.
  12. Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о йогуртовом хлебе с цельнозерновой мукой в хлебопечке зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Ulmyaxeo нравится это.