Зелёный борщ со щавелем


  1. Простой рецепт зелёного борща со щавелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 14 килокалорий.


    Зелёный борщ со щавелем
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 14 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда

    Ингредиенты на десять порций

    • Вода 5 л.
    • Картофель 3 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Томатный сок 300 мл.
    • Щавель 1 пучок
    • Петрушка 1 пучок
    • Поваренная соль по вкусу
    • Подсолнечное масло 3 ст. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель почистить, помыть и порезать на брусочки среднего размера. Залить водой и поставить на огонь. Закипит - убавить огонь и снять пену. Посолить.
    2. Яйца отварить 15 минут. Чтобы свежие яйца хорошо чистились необходимо класть их в кипящую подсоленную воду. А когда они сварятся достать из кипятка и сразу опустить в холодную воду.
    3. Почистить.
    4. Покрышить мелкими кубиками или полосочками. Я режу яйца яйце резкой, тогда они получаются ровными, красивыми и одинаковыми кубиками.
    5. Лук репчатый почистить, помыть, покрышить.
    6. Морковь почистить, помыть, покрышить или натереть на крупной терке.
    7. Лук репчатый и морковь пережарить на подсолнечном масле.
    8. Добавить томатный сок. Тушить пока сок не вы парится.
    9. Тем временем щавель моем и укладываем в стопочку.
    10. Нарезаем щавель полосочками.
    11. Петрушку моем и тоже нарезаем.
    12. Борщ выключаем и добавляем щавель и петрушку.


     
    Iguueokum, master86 и l_rimma нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Я теперь просто обязана приготовить зелёный борщ со щавелем
     
    Lgwkjdi, xzotodoe и eefqm нравится это.
  4. Когда делала зелёный борщ со щавелем и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Алексенко Э нравится это.
  5. @МайяШ, Рецепт просто прелесть!
     
    ЛюдмилаЛ и Uzkorcv нравится это.
  6. Рецепт просто бомба!!!!
    зелёный борщ со щавелем готовить просто и не долго!
     
    Jouifinu нравится это.
  7. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  8. Сперва с подозрением отнеслась к рецепту зелёного борща со щавелем... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Р_Дварцова, Ftegigobv и Катя_Г нравится это.
  9. как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    xesia и Paevooao нравится это.
  10. Зелёный борщ со щавелем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  11. Зелёный борщ со щавелем для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Ю_Пиксаева, РитаЯ и Loooduk нравится это.
  12. Сегодня буду готовить!
     
    sh_nyuta, ovcharuk96 и iqpdo нравится это.
  13. не перестаю удивлятся! Класс!
     
    luizam и Couiqos нравится это.
  14. Посмотрела на фото зелёного борща со щавелем, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Wwizibekp нравится это.