Соус с хреном


  1. Очень простой рецепт соуса с хреном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 104 килокалорий.


    Соус с хреном
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество калории: 104 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады

    Ингредиенты на четыре порции

    • Пшеничная мука 1 столовая ложка
    • Хрен 2 столовые ложки
    • Уксус 2 столовые ложки
    • Растительное масло 2 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Столовую ложку муки слегка поджарить с таким же количеством масла, развести стаканом горячего бульона, полученного при варке мясных продуктов, добавить сметану и варить на слабом огне в течение 5-10 минут.
    2. Одновременно подготовить хрен: в маленькую кастрюлю или на сковороду положить по 2 ст. ложки сливочного масла и тертого хрена и слегка прожарить.
    3. Затем влить 1-2 ст. ложки (в зависимости от крепости) уксуса и такое же количество воды или бульона, прибавить 1 лавровый листик, 5-8 горошин черного перца (или 1/1, 0 шт. стручкового) и поставить на огонь для того, чтобы выпарить жидкость.
    4. Проваренный хрен положить в приготовленный соус, прокипятить и, сняв с огня, посолить, прибавить кусочек масла и размешать.

    Для отварной говядины, солонины, баранины, свинины, языка.



     
    golovanova80, Eeuoekiy и Oiasyhpou нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю соус с хреном
     
    Deoloaxro, njzaiv, lyubas и ещё 1-му нравится это.
  4. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать соус с хреном, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Eesoafqio, Евгения_О, styagova86 и ещё 1-му нравится это.
  5. удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  6. Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  7. ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
  8. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно