Тягучий, яркий и очень ароматный джем с легкой кислинкой.Вкусно. Полезно. Кладезь витаминов.Вкусный и полезный джем из тыквы. Запаха и вкуса тыквы нет совсем. Пахнет апельсинами.Рецепт для тех, кто не любит тыкву.Простой рецепт джема из тыквы со вкусом апельсина домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч 10 мин. Содержит всего 176 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 4 ч 10 минКоличество калории: 176 килокалорийКоличество порций: 30 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КонсервированиеИнгредиенты на тридцать порцийТыква 3 кгАпельсины 5 шт.Лимоны 2 шт.Сахар 2 кгГрецкие орехи 300 грМускатный орех по вкусуКорица по вкусуПошаговое приготовлениеТыкваПочистить и порезать тыквуПротушитьЦедра апельсинаАпельсиновый фрешТыква с апельсиновым сокомГрецкие орехиОрехи молотыеГотовый джемОрехи, мускатный орех, корицаГотовый джем с орехамиТыкву почистить и порезать на кусочки.Сложить в казан, добавить 100 г апельсинового сока и поставить на маленький огонь.Когда тыква пропарится, растолочь ее толкушкой.Цедру одного апельсина и одного лимона добавить к тыкве.Добавить сахар и сок всех апельсинов и лимонов.После закипания варить 20 минут. Снять казан с плиты на час.Снова варить 20 минут после закипания. Отставить на час.В принципе джем уже готов. Он оранжевого цвета.Но мне хотелось получить темный джем - желе и я процедуру повторяла несколько раз.Дать джему немного остыть.Через полчаса перелить джем в банки.Нужно учитывать, что, остывая, джем густеет еще больше.Если нужен джем с орехами, то в банку насыпать молотые орехи, немного корицы и мускатного ореха. Налить немного джема, все хорошо перемешать. Заполнить банку и окончательно размешать джем.На мой вкус джем с орехами вкуснее и оригинальнее, хотя и каллорийнее, но моим нравится джем без орехов. Поэтому у нас два вида джема из тыквы с апельсинами. И оба по своему хороши.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на джем из тыквы со вкусом апельсина (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать джем из тыквы со вкусом апельсина, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Доброго! Сегодня приготовила джем из тыквы со вкусом апельсина по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
замечательный рецепт! В моей семье любят джем из тыквы со вкусом апельсина Спасибо за прекрасную идею
Джем из тыквы со вкусом апельсина готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.