Маленький быстрый хлеб


  1. Простой рецепт маленького быстрого хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 206 килокалорий.


    Маленький быстрый хлеб
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество калории: 206 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на восемь порций

    • Вода 300 мл.
    • Дрожжи быстродействующие 2 ч. ложк
    • Мед натуральный 1 ст. ложк
    • Мука ржаная 125 г.
    • Мука пшеничная 145 г.
    • Овсяные хлопья Геркулес 100 г.
    • Пищевая соль 1.5 ч. ложк
    • Масло сливочное 2 ст. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. В теплой воде размешать дрожжи и дать постоять 5 минут. Добавить мед и дать еще постоять 10 минут.
    2. В отдельной миске перемешать просеянную ржаную и пшеничную муку, соль и геркулесовые хлопья (хлопья могут быть любого помола - по вашему вкусу).
    3. В дрожжевой раствор вносим мучную смесь и хорошо, тщательно перемешиваем.
    4. Форму для хлеба смазываем растаявшим маслом сливочным и распределяем в ней тесто. Убираем форму с тестом в слегка теплую духовку на 30 минут.
    5. Когда тесто как минимум вдвое увеличится в размерах, включаем духовку на 180 градусов и выпекаем будущий хлеб около сорока минут.


     
    Psoaqdu нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Маленький быстрый хлеб готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    irishaz и Ouilzmgw нравится это.