Хлеб пшенично-ржаной в хлебопечке


  1. И хотя сейчас прилавки магазинов наполнены разнообразными сортами хлеба, и можно выбрать любой на свой вкус, я рекомендую приготовить пшенично-ржаной хлебушек самостоятельно, к тому же, в хлебопечке сделать это совсем несложно.

    Этот рецепт я нашла на упаковке, при покупке ржаной муки. Он меня очень заинтересовал тем, что, при выпечке, нам не понадобится солод. Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке по этому рецепту получается очень ароматный и пышный, с хрустящей корочкой и нежным рыхлым мякишем.

    Несложный рецепт хлеба пшенично-ржаного в хлебопечке европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 50 мин. Содержит всего 315 килокалорий.


    Хлеб пшенично-ржаной в хлебопечке
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 2 часа 50 мин
    • Количество калории: 315 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Пост, ужин, завтрак
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Вода 310 мл
    • Дрожжи сухие 1.5 ч. л.
    • Какао порошок 2 ст. л.
    • Кофе растворимый 1 ч. л.
    • Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
    • Мука пшеничная 2 ст.
    • Мука ржаная 1.5 ст.
    • Сахар 2 ч. л.
    • Семечки подсолнуха чищенные 4 ст. л.
    • Соль 1 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления нам понадобятся вода, мука пшеничная, мука ржаная, соль, сахар, какао, кофе, дрожжи сухие, масло растительное и семечки.
    2. В тёплой воде размешайте какао, сахар и кофе.
    3. Вылейте в чашу хлебопечки. Добавьте масло.
    4. Всыпьте соль.
    5. Просейте пшеничную и ржаную муку, добавьте дрожжи.
    6. Установите чашу в хлебопечку.
    7. Выберите режим «Цельнозерновой хлеб», вес 1 кг, корочка — средняя, нажмите старт. Общее время приготовления составит 2 часа 50 минут.
    8. Примерно через 0,5 часа, после звукового сигнала, добавьте в чашу семечки.
    9. Наш пшенично - ржаной хлеб в хлебопечке готов.
    10. Охладите хлеб в течение 1 часа и подавайте на стол. Приятного аппетита!


     
  2. Похожие рецепты

  3. отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  4. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали хлеб пшенично-ржаной в хлебопечке. Спасибо за рецепт!
     
  5. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  6. Именно хлеб пшенично-ржаной в хлебопечке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  7. Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о хлебе пшенично-ржаной в хлебопечке зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!