Очень простой рецепт пирожков «Шанхайских» китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 148 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 148 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: 8 мартаСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ЗакускиТехнология приготовления: МочениеИнгредиенты на три порциифиле куриное 2 шт.перец болгарский (красный) 1 шт.лук 1 шт.капуста китайская 200 гтесто слоеное 250 гПошаговое приготовлениеЛук и чеснок очистить, мелко нашинковать.Овощи вымыть и нарезать полосками.Мясо вымыть и обсушить бумажным полотенцем.На сковороде разогреть 1,5 ст.л.масла и обжарить мясо (по 3-4 минуты с каждой стороны).Переложить на тарелку.В оставшемся жире в течение 2 минут спассеровать овощи, чеснок и лук.Влить соус терияки, довести до кипения и готовить на среднем огне еще 3-4 минуты.Кинзу крупно порубить.Филе с помошью вилки разделить на волокна или нарезать небольшими кубиками.Вместе с кинзой добавить к овощам.Влить взбитые яйца, перемешать.Разогреть духовку до 200 градусов.Смазать маслом формы для выпечки.Подготовленное слоеное тесто нарезать квадратиками, немного смазать маслом.В каждое углубление формы выложить тесто, сверху распределить начинку, а оставшиеся 4 уголка теста скрепить вместе.Выпекать 10-15 минут.